Dette trenger du:

  • 2 bokser limser, skylt godt i vann
  • 1 rødløk, i små terninger
  • 2 gulrøtter, små terninger
  • 3 stilker stangselleri
  • 1 liten squash
  • 8 soltørkede tomater, i små biter
  • 1 rød paprika
  • 400 gram hermetiske tomater
  • 2 ss tomatpure
  • 8 dl grønnsakskraft/buljong
  • 1 dl melk
  • 2 ts worcester saus
  • basilikum eller annet krydder
  • salt og pepper

Slik gjør du det:

Ha alle ingrediensene i en stor gryte. Kok opp. La koke i 15 minutter. Smak til med krydder, salt og pepper mot slutten av koketiden.